分类名称 新食品原料
中文名称 显脉旋覆花(小黑药)
拉丁名称 Inula nervosa wall.ex DC.
数据来源 http://www.nhc.gov.cn/sps/s7891/201005/1333c291d05a48bebb117491ec333555.shtml
基本信息 来源:人工种植的显脉旋覆花;种属:菊科、旋覆花属;食用部位:根茎
生产工艺简述 以显脉旋覆花的干燥根茎为原料,经精选、清洗、干燥、机械粉碎等步骤生产而成。
质量要求
性状
褐色粉末
8,9—二异丁酰基百里香酚
≥4.0 mg /g
水分
≤13%
灰分
≤0.4%
食用量 ≤5克/天
不适宜人群 婴幼儿
对标签标注要求 标签、说明书中应当标注不适宜人群和食用限量。
其他需要说明的情况 本品作为调味品使用。食品安全指标按照我国现行食品安全国家标准中香辛料的规定执行(由2023年第4号公告修订)
批准日期 2010-05-20
公告号 卫生部2010年第9号