分类名称 新食品原料
中文名称 球状念珠藻(葛仙米)
拉丁名称 Nostoc sphaeroides
数据来源 http://www.nhc.gov.cn/sps/s7890/201809/43f2661e7f3d4da2bccf67ee680529f6.shtml
基本信息 种属 :念珠藻科 、念珠藻属
食用量 推荐食用量:≤ 3克/天(以干品计)
不适宜人群 婴幼儿、孕妇及哺乳期妇女
对标签标注要求 标签及说明书中应当标注不适宜人群。
其他需要说明的情况 食品安全指标参照我国现行食品安全国家标准中藻类及其制品的规定执行(由2023年第4号公告修订)
批准日期 2018-09-12
公告号 2018年 第10号