| 分类名称 | 新食品原料 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 中文名称 | 植物甾醇 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 数据来源 | http://www.nhc.gov.cn/sps/s7891/201003/38b63b4b6f39480bba4154af127e77bb.shtml | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 基本信息 | 来源：大豆油、菜籽油、玉米油、葵花籽油、塔罗油 β-谷甾醇 分子式:C29H50O，分子量:414.71； 菜油甾醇 分子式:C28H48O，分子量: 400.66； 豆甾醇 分子式:C29H48O，分子量: 412.69 |
||||||||||||||||||||||||||||||
| 生产工艺简述 | 利用大豆油等植物油馏分或者塔罗油为原料，通过皂化、萃取、结晶等工艺生产制得。 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 质量要求 |
|
||||||||||||||||||||||||||||||
| 食用量 | ≤2.4克/天 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 适用的食品类别 | 不包括婴幼儿食品 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 批准日期 | 2010-03-09 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 公告号 | 卫生部公告2010年第3号 | ||||||||||||||||||||||||||||||