| 分类名称 | 新食品原料 | ||||||||||||||
| 中文名称 | 叶黄素酯 | ||||||||||||||
| 数据来源 | http://www.nhc.gov.cn/sps/s7890/201407/6cf796469dd04538a2908c546847e37b.shtml | ||||||||||||||
| 基本信息 | 主要成分:叶黄素二棕榈酸酯 来源：万寿菊花 化学名称: 叶黄素二棕榈酸酯( CAS 注册号: 547-17-1) 分子式: C72H116O4 分子量： 1045.71 |
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| 生产工艺简述 | 以万寿菊花为原料，经过脱水粉碎、溶剂提取、低分子量醇纯化和真空浓缩等步骤生产而成。 | ||||||||||||||
| 质量要求 |
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| 食用量 | ≤12 毫克/天 | ||||||||||||||
| 适用的食品类别 | 焙烤食品、乳制品、饮料、即食谷物、冷冻饮品、调味品和糖果，但不包括婴幼儿食品 | ||||||||||||||
| 其他需要说明的情况 | 通过微囊化和稀释工艺生产的低浓度叶黄素酯，可以作为食品原料使用，其食用量应按产品浓度折合计算。（来源：卫生部办公厅关于叶黄素酯使用问题的复函） | ||||||||||||||
| 批准日期 | 2008-05-26 | ||||||||||||||
| 公告号 | 卫生部2008年第12号 | ||||||||||||||