性 状

无色至淡黄色清澈、透明油状液体

共轭亚油酸甘油三酯含量

77%-83％

共轭亚油酸甘油二酯含量

17%-23％

共轭亚油酸单甘酯含量

<1％

脂肪酸组成

共轭亚油酸含量

700-800 mg/g (w/w)

共轭亚油酸C18:2 (9c,11t和10t,12c异构体)

78%-84%(气相,面积百分比)

油酸 C18:1 c9

10%-20%(气相,面积百分比)

棕榈酸 C16:0

< 4％(气相,面积百分比)

硬脂酸 C18:0

< 4％(气相,面积百分比)

亚油酸 C18:2 c9,c12

< 3％(气相,面积百分比)

共轭亚油酸异构体的组成

共轭亚油酸C18:2, 9c,11t异构体

37.5% - 42.0% (气相,面积百分比)

共轭亚油酸C18:2, 10t,12c异构体

37.5%- 42.0% (气相,面积百分比)

共轭亚油酸C18:2, 9c,12c异构体

0-3.0%(气相,面积百分比)

共轭亚油酸9t,11t和10t,12t异构体

<1% (面积百分比)