分类名称 新食品原料
中文名称 杜仲籽油
拉丁名称 Eucommia ulmoides Oliv. Seed Oil
数据来源 http://www.nhc.gov.cn/sps/s7891/200910/e2745a3bcfc14d2bad718325dc25c510.shtml
基本信息 来源：杜仲籽
生产工艺简述 以杜仲籽为原料，经去杂、分离壳仁，对籽仁进行物理压榨、过滤等工艺而制成。
质量要求

性状

黄棕色透明油状液体

脂肪酸组成(占总脂肪酸含量比)

α－亚麻酸（C18:3）

≥45％

油酸(C18:1)

≥13％

亚油酸(C18:2)

≥10％

棕榈酸(C16:0)

≥6％

硬脂酸(C18:0)

≥2％
食用量 ≤3毫升/天
适用的食品类别 婴幼儿食品除外
其他需要说明的情况 食品安全指标按照我国现行食品安全国家标准中植物油脂的规定执行（由2023年第4号公告修订）
批准日期 2009-09-27
公告号 卫生部2009年第12号