| 分类名称 | 新食品原料 |
| 中文名称 | 宝乐果粉 |
| 数据来源 | http://www.nhc.gov.cn/sps/s7890/201706/7157b47ab4e94a0aa6efc37f77c68703.shtml |
| 基本信息 | 来源:茜草科宝乐果 （Borojo patinoi Cuatrec）的果实 |
| 生产工艺简述 | 以宝乐果的果肉为原料,经去皮、去籽，果胶酶酶解浓缩、喷雾干燥成粉。 |
| 质量要求 | 铅(Pb)≤0.04mg/kg，菌落总数≤10000CFU/g，大肠菌群≤3.0MPN/g，霉菌≤50CFU/g，酵母≤50CFU/g，沙门氏菌0/25g，志贺氏菌0/25g，金黄色葡萄球菌0/25g（由2023年第4号公告增补） |
| 食用量 | 推荐食用量：≤30 克/天 |
| 不适宜人群 | 婴幼儿 |
| 对标签标注要求 | 标签及说明书中应当标注不适宜人群。 |
| 批准日期 | 2017-05-31 |
| 公告号 | 2017年第7号 |