分类名称 新食品原料
中文名称 米糠脂肪烷醇
数据来源 http://www.nhc.gov.cn/sps/s7890/201706/7157b47ab4e94a0aa6efc37f77c68703.shtml
基本信息
来源:米糠
主要成分:二十八碳脂肪烷醇、三十碳脂肪烷醇、三十二碳脂肪烷醇
生产工艺简述 以米糠为原料制得米糠蜡经皂化、提取、过滤等工艺制成。
质量要求

项目

指标

来源

性 状

白色到浅黄色粉末

2017年第7号

高级脂肪烷醇(g/100g)

78-88

2017年第7号

水分(g/100g)

≤0.5

2017年第7号

铅(Pb)

≤0.5mg/kg

2023年第4号

总汞(Hg)

≤0.1mg/kg

2023年第4号

总砷(As)

≤0.5mg/kg

2023年第4号

菌落总数

≤1000CFU/g

2023年第4号

大肠菌群

≤0.3MPN/g

2023年第4号

霉菌

≤30CFU/g

2023年第4号

酵母

≤30CFU/g

2023年第4号

食用量 推荐食用量:≤ 300毫克/天
不适宜人群 婴幼儿、孕妇
对标签标注要求 标签及说明书中应当标注不适宜人群。
批准日期 2017-05-31
公告号 2017年第7号