分类名称 | 新食品原料 |
中文名称 | 木姜叶柯 |
拉丁名称 | Lithocarpus litseifolius folium |
数据来源 | http://www.nhc.gov.cn/sps/s7890/201706/7157b47ab4e94a0aa6efc37f77c68703.shtml |
基本信息 | 来源:壳斗科柯属木姜叶柯Lithocarpus litseifolius (Hance) Chun
食用部位:嫩叶(芽) |
生产工艺简述 | 以壳斗科柯属木姜叶柯(Lithocarpus litseifolius (Hance) Chun)的嫩叶(芽)为原料,经杀青、揉捻、烘干等步骤生产而成。 |
质量要求 | 铅(Pb)≤5.0mg/kg(由国家卫生健康委员会关于“三新食品”目录及适用的食品安全标准的公告修订),待代用茶的食品安全国家标准发布后,则按照代用茶的标准执行。 |
食用量 | 推荐食用量:≤10克/天(以干品计) |
不适宜人群 | 婴幼儿 |
对标签标注要求 | 标签及说明书中应当标注不适宜人群。 |
其他需要说明的情况 | 食用方式:冲泡。 |
批准日期 | 2017-05-31 |
公告号 | 2017年第7号 |