分类名称 非普通食品原料
中文名称 雪菊
基本信息

国家卫生和计划生育委员会办公厅《国卫食品函(2017)6号》发布的《国家卫生计生委办会办公厅关于雪菊问题的复函》指出:菊花列入《既是食品又是药品的物品名单》。《药典》(2015版)菊花为菊科植物菊(Chrysanthemum morifolium Ramat.),干燥头状花序,分为毫菊(亳菊),滁菊,贡菊,杭菊,怀菊,《中国植物杂志》记载两色金鸡菊(Coreopsis tinctoria Nutt.),蛇目菊(Sanvitalia procumbens Lam.)植物学信息,没有雪菊、天山雪菊相关信息。

综上,雪菊与菊花不同。如需开发为新食品原料,应当按照《新食品原料安全性审查管理办法》规定进行安全性评估。

批准日期 2017-01-03
公告号 国卫食品函(2017)6号