分类名称 普通食品原料
中文名称 忧遁草(后更名为鳄嘴花)
拉丁名称 Clinacanthus nutans (Burm.f.) Lindau
数据来源 https://slps.cfsa.net.cn/xwfb/gzcx/PassFileQuery.jsp
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鳄嘴花(Clinacanthusnutans(Burm.f.)Lindau)为爵床科鳄嘴花属植物,别名忧遁草,食用部位为茎叶,在我国海南地区具有传统食用习惯,可作为普通食品生产经营,卫生安全指标按照我国相关标准执行。