| 分类名称 | 新食品原料 | ||||||
| 中文名称 | 嗜酸乳杆菌 | ||||||
| 拉丁名称 | Lactobacillus acidophilus | ||||||
| 数据来源 | http://www.nhc.gov.cn/sps/s7890/201407/6cf796469dd04538a2908c546847e37b.shtml | ||||||
| 基本信息 | 来源：乳品发酵剂； 种属：嗜酸乳杆菌； 菌株号：DSM13241 |
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| 生产工艺简述 | 嗜酸乳杆菌经发酵培养、离心、干燥等步骤生产而成。 | ||||||
| 质量要求 |
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| 适用的食品类别 | 乳制品、保健食品，但不包括婴幼儿食品 | ||||||
| 其他需要说明的情况 | 如菌液,则水分>80％ | ||||||
| 批准日期 | 2008-05-26 | ||||||
| 公告号 | 卫生部2008年第12号 |