| 分类名称 | 保健食品营养素补充剂原料 |
| 中文名称 | 硝酸硫胺素 |
| 数据来源 | https://www.samr.gov.cn/zw/zfxxgk/fdzdgknr/tssps/art/2023/art_dedd4b97c0cd4d6298203a559c56d3e9.html |
| 基本信息 | 功效：补充维生素B1 |
| 质量要求 | 标准依据：中国药典《硝酸硫胺》；GB 1903.20 《硝酸硫胺素》。 |
| 食用量 | 1-3岁人群，每日用量最低值0.1mg（以硫胺素计），最高值0.6mg（以硫胺素计）； 4-6岁人群，每日用量最低值0.2mg（以硫胺素计），最高值1.5mg（以硫胺素计）； 7-10岁人群，每日用量最低值0.2mg（以硫胺素计），最高值1.5mg（以硫胺素计）； 11-13岁人群，每日用量最低值0.3mg（以硫胺素计），最高值2.0mg（以硫胺素计）； 14-17岁人群，每日用量最低值0.3mg（以硫胺素计），最高值2.0mg（以硫胺素计）； 成人，每日用量最低值0.5mg（以硫胺素计），最高值20.0mg（以硫胺素计）； 孕妇，每日用量最低值0.3mg（以硫胺素计），最高值2.5mg（以硫胺素计）； 乳母，每日用量最低值0.3mg（以硫胺素计），最高值2.5mg（以硫胺素计） |
| 适用的食品类别 | 保健食品：营养素补充剂 |
| 其他需要说明的情况 | 适宜人群：所有人群 |
| 批准日期 | 2023-10-01 |
| 公告号 | 2023年第22号 |