| 分类名称 | 保健食品营养素补充剂原料 |
| 中文名称 | 酒石酸胆碱 |
| 数据来源 | https://www.samr.gov.cn/zw/zfxxgk/fdzdgknr/tssps/art/2023/art_dedd4b97c0cd4d6298203a559c56d3e9.html |
| 基本信息 | 功效：补充胆碱 |
| 质量要求 | 标准依据：国家药品标准 WS-10001-(HD-1250)-2002《重酒石酸胆碱》；GB 1903.54《酒石酸氢胆碱》。 |
| 食用量 | 1-3岁人群，每日用量最低值40mg（以胆碱计），最高值240mg（以胆碱计）； 4-6岁人群，每日用量最低值50mg（以胆碱计），最高值300mg（以胆碱计）； 7-10岁人群，每日用量最低值60mg（以胆碱计），最高值400mg（以胆碱计）； 11-13岁人群，每日用量最低值80mg（以胆碱计），最高值500mg（以胆碱计）； 14-17岁人群，每日用量最低值90mg（以胆碱计），最高值600mg（以胆碱计）； 成人，每日用量最低值100mg（以胆碱计），最高值1000mg（以胆碱计）； 孕妇，每日用量最低值80mg（以胆碱计），最高值500mg（以胆碱计）； 乳母，每日用量最低值100mg（以胆碱计），最高值700mg（以胆碱计） |
| 适用的食品类别 | 保健食品：营养素补充剂 |
| 其他需要说明的情况 | 适宜人群：所有人群 |
| 批准日期 | 2023-10-01 |
| 公告号 | 2023年第22号 |